1.คาร์โบไฮเดรต(Carbohydarate)
2.ไขมัน(Lipid or Far)
3.โปรตีน(Protein)
4.วิตามิน(Vitamin)
5.เกลือแร่ (Mineral Salt)
6.น้ำ (Water)
สารอาหารพวก คาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีน เป็นสารอาหารที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย
สารอาหารพวก วิตามิน เกลือแร่ และน้ำ เป็นสารอาหารที่ไม่ให้พลังงานแก่ร่างกาย แต่ก็มีประโยชน์จ่อร่างกาย คือช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ และทำหน้าที่ร่วมกับเอนไซม์ (Co - enzyme) ในการย่อยอาหาร
ประโยชน์ของสารอาหารที่ร่างกายต้องการ
1. ช่วยให้ร่างการเจริญเติบโต
2.ช่วยซ่อมแซมส่วนที่ึสึกหรอ โดยนำไปสร้างเนื้อเยื่อต่างๆ ของร่างกาย
3.ช่วยให้ได้พลังงานและความอบอุ่น ซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานของอวัยวะภายใน
4.ช่วยให้สุขภาพแข็งแรง มีสมรรถภาพและประสิทธิภาพในการทำงาน
5.ช่วยควบคุมปฏิกิริยาเคมีต่างๆในร่างกาย และการทำงานของอวัยวะทุกส่วน
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น